For de fleste er et bryllup noget, der varer en enkelt dag. For Signe Marie Jeppesen er det en begivenhed, der fylder hele livet.

Fra sin første ar­bejdsdag i 1995 har hun levet af at gøre andres drømme om livets største fest til virkelighed. Først som konditor med speciale i bryllupskager, si­den som brudekjoledesigner og nu på tredje år som bryllups­planlægger.

»Der er vist ingen tvivl om, at jeg er bidt af et galt bryllup. Stod det til mig, var hele verden hvid og lyserød med små blomster. Nogle gange er det vist godt, jeg har en mand til at bremse mig.«

Signe Marie Jeppesen startede sin karriere i Køben­havn, men flyttede i foråret til den lille by Assentoft ved Randers og blev dermed den første fuldtidsprofessionelle bryllupsplanlægger i Jylland.

Forretningen styrer hunmed blid hånd fra et forretningslokale dør om dør med sin private spisestue. Selv om ordrebogen bugner af travlhed, hersker her omhygge­ligt orden. Et stort udstil­lings­vindue adskiller det regnvåde fortov fra en velduftende verden af cremefarvet silke, struttende tyl og glimtende klare kry­staller.

Her sørger Signe Marie Jeppesen for, at de vor­dende brudepar bliver både udvendigt og indvendigt klar til den store dag.

»Et af de vigtigste elementer i arbejdet som bryllups­planlægger er at arbejde med parrenes drømme. De fleste tror, at de vil det samme, men sådan er det bare aldrig. Et eller andet sted vil manden næsten altid helst bare tage til Vegas og få det overstået, mens hun vil være den helt store prinsesse. Min opgave er så at få dem til at mødes,« siger hun.

Traditionen tro bliver mødestedet oftest tættere på prinsessen end på Vegas.

Herfra skifter Signe Marie Jeppesens job karakter fra parterapeut til altfavnende blæksprutte.

Kirken skal reserveres, papirerne skal godkendes, menuen skal sam­mensættes og meget, meget mere. En opgave, der varierer fra få timers vejledning af brudeparret til ugers arbejde fra morgen til aften.

»Jeg laver bryllupper, der koster fra 50.000 til 500.000 kroner, og de store kræver virkelig meget energi. Men de er også fantastiske, for så kan jeg virkelig slå mig løs og give romantikken fuld skrue uden at tænke så meget over, hvad det koster.«

Som eksempel nævner hun et forestående bryllup, hvor festen skal stå på et lejet slot.

Spisning og dans skal foregå i riddersalen, hvor der bliver anlagt en skov med store bøgetræer. For at skjule krukkerne, bliver der bygget et nyt gulv en halv meter over det oprindelige.

Når ringene er sat på fingrene, og maden bliver serveret, læg­ger Signe Marie Jeppesen en sidste afgørende hånd på vær­ket.

»Min sidste opgave under selve festen er faktisk at være psykolog. Jo højere forventningerne er skruet op, jo større er risikoen også for, at især bruden får et hysterisk sammenbrud, hvis noget går galt, og det gør det altid. Men næsten uanset hvad, ender et bryllup alligevel altid med at blive en fantastisk dag.«